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正在喝的易武麻黑乔木古树茶饼  

2012-11-04 12:45:01|  分类: 文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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易武(曼撒)古茶山

      易武(曼撒)古茶山位于今天勐腊县境内,处于中国与老挝边境的中国一侧,包括今天勐腊县易武乡的曼撒、曼腊、曼乃、麻黑、易田、曼洛等地。介绍普洱茶六大古茶山的大多明清典籍中并未提及易武茶山,到阮福《普洱茶记》才提出了存在另一六大茶山的说法:倚邦、架布、习崆、曼砖、革登、易武。道光年《普洱府志》证明了两种说法的共存,光绪年《普洱府志》就只记述了后一种说法。业界一般认为,最早所述的曼撒茶山应包含着易武茶山。至清末、民国初年,倚邦逐渐衰退,易武镇兴起,一度还成为“镇越县”首府,这时的易武已经取代倚邦成为普洱茶的枢纽与交易中心,并成为六大茶山之首至今日。属乔木大叶种,其香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜、苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐,茶质耐冲泡。


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